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培根炒青椒的具体做法介绍

时间:12-01 来源:百科知识 访问次数:118

培根炒青椒其实我们在生活中也可以很很轻松的学会,因为培根以及青椒还有适当的油盐等,都是家常的食材,按照这些步骤动手完成,再也不需要你根据视频学习了。

方法一、

青椒 适量 培根 适量 蚝油 少许 豉油鸡汁 少许

1、 青椒洗净去籽,切适当大小备用;培根切适当大小备用

2、 将切好的培根片放入无油的锅中

3、 我用的是乐扣乐扣-cookplus平底锅,因为它采用的是优质不锈钢材料以及高科技制作的3重底板,传热很好,用来炒菜很好哦

4、 煎至表面略焦黄盛出备用

5、 锅中放入适量油加热,放入青椒略微翻炒出香味,再放入煎好的培根翻炒均匀,最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即

方法二、

1.准备培根,将每个大片培根切成方块额

2.2.准备大蒜跟生姜,培根虽然是熏制品,但加些大蒜跟姜是不错的选择

3.准备几个大青椒

4.将青椒切成丝条

1.将培根放入油锅中,食用油少放,中火慢煎

1.将培根肉片两面煎成金黄色

1.培根肉片弄出油锅

2.放入大蒜跟生姜丝

3.将青椒丝放入油锅中热炒

4.不能炒过了,不然青椒颜色不好看,味道也不好

5.放入适量食盐(培根已经加了盐了,不能培根里面再加盐了)

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